Jak zrobić pyszny sernik z konopi

Produkty spożywcze z konopi stają się coraz bardziej popularne, a sernik z dodatkiem cannabis to idealny sposób, aby połączyć smakowitą przyjemność z relaksującym efektem. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym entuzjastą konopi, czy dopiero zaczynasz przygodę z produktami spożywczymi, ten przepis na sernik z konopiami zachwyci Twoje kubki smakowe i zapewni wyjątkowe doświadczenie.

Na Hit Exotics Distro pomagamy odkrywać różnorodne produkty z konopi, a ten przewodnik pokaże Ci krok po kroku, jak przygotować idealny sernik z konopi w domowym zaciszu. Od przygotowania masła z konopi po wypiek sernika – wszystko znajdziesz poniżej!

Dlaczego warto zrobić sernik z konopi?

Wyjątkowy smak: Kremowa konsystencja i słodki smak sernika doskonale komponują się z delikatnymi, ziemistymi nutami konopi.
Kontrola dawki: Domowy sernik pozwala dostosować zawartość THC lub CBD do swoich potrzeb.
Wygodny produkt spożywczy: Porcje sernika łatwo przechowywać i dawkować na później.

Składniki do sernika z konopi

Spód:

2 szklanki pokruszonych herbatników graham
1/2 szklanki roztopionego masła z konopi (przepis poniżej)
1/4 szklanki cukru

Masa serowa:

3 opakowania (po 225 g) serka śmietankowego, miękkiego
1 szklanka cukru
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki śmietanki kremówki

Opcjonalne dodatki:

Świeże owoce
Bita śmietana
Polewa czekoladowa

Jak zrobić pyszny sernik z konopi: Twój kompletny przewodnik

Dlaczego warto zrobić sernik z konopi?

Wyjątkowy smak: Kremowa konsystencja i słodki smak sernika doskonale komponują się z delikatnymi, ziemistymi nutami konopi.
Kontrola dawki: Domowy sernik pozwala dostosować zawartość THC lub CBD do swoich potrzeb.
Wygodny produkt spożywczy: Porcje sernika łatwo przechowywać i dawkować na później.

Składniki do sernika z konopi

Spód:

2 szklanki pokruszonych herbatników graham
1/2 szklanki roztopionego masła z konopi (przepis poniżej)
1/4 szklanki cukru

Masa serowa:

3 opakowania (po 225 g) serka śmietankowego, miękkiego
1 szklanka cukru
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki śmietanki kremówki

Opcjonalne dodatki:

Świeże owoce
Bita śmietana
Polewa czekoladowa

Krok 1: Przygotowanie masła z konopi

Aby wzbogacić sernik o konopie, najpierw musisz przygotować masło z konopi (cannabutter).

Składniki:

1 szklanka masła
1 szklanka dekarboksylowanych konopi (drobno zmielonych)

Instrukcja:

Dekarboksylacja konopi:
- Rozgrzej piekarnik do 115°C.
- Rozsyp konopie równomiernie na blasze do pieczenia.
- Piecz przez 30-40 minut, mieszając od czasu do czasu, aby aktywować THC i CBD.
Przygotowanie masła:
- Roztop masło na małym ogniu w garnku.
- Dodaj zdekarboksylowane konopie i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 godziny, mieszając od czasu do czasu.
- Przefiltruj mieszankę przez gazę do pojemnika, aby usunąć resztki roślinne.
- Pozwól masłu ostygnąć i stwardnieć.

Krok 2: Przygotowanie spodu

Rozgrzej piekarnik do 175°C.
W misce wymieszaj pokruszone herbatniki, cukier i roztopione masło z konopi.
Masę wciśnij w dno formy o średnicy 23 cm (z wyjmowanym dnem), aby utworzyć równy spód.
Piecz przez 10 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia.

Krok 3: Przygotowanie masy serowej

W dużej misce ubij serek śmietankowy i cukier na gładką masę.
Dodawaj jajka pojedynczo, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
Dodaj ekstrakt waniliowy, kwaśną śmietanę i śmietankę kremówkę, mieszając do połączenia składników.

Krok 4: Złożenie i pieczenie

Wylej masę serową na schłodzony spód w formie.
Wyrównaj wierzch szpatułką.
Umieść formę w większej blaszce z gorącą wodą (kąpiel wodna), aby zapobiec pękaniu ciasta podczas pieczenia.
Piecz przez 55-65 minut, aż brzegi się zetną, a środek pozostanie lekko galaretowaty.
Wyłącz piekarnik i zostaw sernik w środku na 1 godzinę, aby ostygł stopniowo.

Krok 5: Chłodzenie i podanie

Po ostygnięciu w temperaturze pokojowej wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Przed podaniem udekoruj wybranymi dodatkami.

Wskazówki dotyczące dawkowania sernika z konopi

Zacznij od małej porcji: Oblicz moc masła z konopi na podstawie użytego szczepu i ilości konopi. Zacznij od małego kawałka, aby ocenić efekty.
Bezpieczne przechowywanie: Przechowuj sernik w szczelnym pojemniku w lodówce. Oznacz go jako zawierający konopie, aby uniknąć przypadkowego spożycia.

Warianty sernika z konopi

Czekoladowy sernik z konopi:
- Dodaj roztopioną czekoladę z konopiami do masy serowej, aby uzyskać bogaty, czekoladowy smak.
Owocowa przyjemność:
- Udekoruj świeżymi truskawkami, malinami lub musem owocowym.
Wegańska wersja:
- Zastąp ser śmietankowy roślinnym odpowiednikiem i użyj mleka kokosowego zamiast śmietanki kremówki.

Korzyści z jedzenia sernika z konopi

Dyskretny sposób konsumpcji: Kawałki sernika to smaczny i subtelny sposób na spożywanie konopi bez palenia.
Długotrwałe efekty: Produkty spożywcze zapewniają stopniowe uwalnianie kannabinoidów, idealne dla osób poszukujących długotrwałego działania.
Możliwość personalizacji: Eksperymentuj z różnymi dodatkami, smakami i dawkami, aby dopasować sernik do swoich potrzeb.

Gdzie znaleźć wysokiej jakości produkty z konopi?

W Hit Exotics Distro oferujemy szeroką gamę produktów z konopi, w tym wysokiej jakości składniki do przygotowania smacznych i skutecznych wypieków. Z nami masz pewność, że wybierasz najlepsze produkty.

Podsumowanie

Przygotowanie sernika z konopi w domu to świetny sposób na odkrycie świata produktów spożywczych z cannabis. Dzięki kremowej konsystencji, różnorodnym smakom i możliwości precyzyjnego dawkowania, ten deser sprawdzi się na każdą okazję. Postępuj zgodnie z naszym przepisem, a zaskoczysz swoich bliskich pysznym i relaksującym sernikiem.

Gotowy do pieczenia?

Odwiedź Hit Exotics Distro i znajdź najlepsze produkty z konopi do swoich kulinarnych kreacji!